Высокий уровень земледения в Италии

исследование всей совокупности источников показывает

Общий уровень земледелия в I в. н. э. был довольно высок. Исследование всей совокупности источников показывает, что нет оснований говорить о его кризисе. Правда, несколько сокращается урожайность пшеницы, а некоторые ее хорошие сорта вырождаются. Но все (далее…)

Земледелие в Италии I в. н. э. было делом выгодным

было делом выгодным что вложение

Суммируя высказанные выше соображения, можно сделать вывод о том, что занятие земледелием в Италии I в. н. э. было делом выгодным, что вложение средств в землю не были тратой денег, а были операцией рентабельной, не только (далее…)

Цены на италийские сорта пшеничной муки

в помпеях торговали местным зерном

Стройная организация снабжения хлебом со стороны государственной власти, система принудительных поставок, обеспечение продовольствием рабских фамилий в городах из собственных господских имений, конкуренция провинциального хлеба, продаваемого по дешевой цене, — все это, конечно, не способствовало торговле италийским (далее…)

В Помпеях торговали лупином

все источники без исключения говорят

Какой хлеб привозился в Италию? Все источники без исключения говорят о том, что везли в Рим пшеницу. В нашем распоряжении нет данных о поставках полбы, проса, могара, нута, чечевицы, гороха и т. д. из провинций в (далее…)

Привозной хлеб в городах Италии

однако сельская италия поставляла сельскохозяйственные

Северная Италия не только имела достаточное количество хлеба для снабжения собственных городов и сел, но и вывозила его за Альпы и в Истрию.

Что касается крупнейших городов Италии, особенно приморских, таких, как Остия, Рим, Путеолы, Неаполь, Кумы, (далее…)

Хлебная торговля в городах

однако сельская италия поставляла сельскохозяйственные

Сельская Италия была в достаточной степени обеспечена хлебом и другими продуктами и не нуждалась в провинциальном хлебе. Однако сельская Италия поставляла сельскохозяйственные продукты в мелкие города, каких в Италии было множество.

Самый яркий пример дают Помпеи. Этот (далее…)

Достаточные продовольственные ресурсы

это мнение подтверждается некоторыми декларациями

В литературе распространено мнение о губительном влиянии конкуренции дешевого провинциального хлеба на италийское земледелие. Это мнение подтверждается некоторыми декларациями авторов I в. н. э.. «Оказывается, — говорит Колумелла, — что в этом Лациуме и земле Сатурна, (далее…)

Очищение полей от сорняков

италийские земледельцы обращали на борьбу

Борьба с сорняками и болезнями культур является одной из первейших задач земледелия во все эпохи; чистота полей всегда была важнейшим показателем культуры земледелия. И во II в. до н. э., и в I в. до н. (далее…)

Нормы высева на единицу площади

получил более подробную разработку вопрос

В I в. н. э. получил более подробную разработку вопрос о нормах высева на единицу площади. Существовавшие ранее нормы посева, видимо, были обобщены и закреплены в виде средних цифр. Большинство их совпадает у Колумеллы, сторонника интенсивного (далее…)

Предварительная обработка семян

колумелла и плиний уделяют семенному

В I в. н. э. Колумелла и Плиний уделяют семенному делу большое внимание. Их советы для того времени полны и полезны. Прежде всего рекомендуется тщательно отбирать семена сразу на току, причем если урожай средний, отбираются лучшие (далее…)